Restauracja Stara Pralnia

Śledź pod żurawinową pierzynką
Herring under cranberry quilt

chleb na zakwasie
sourdough bread

Deska serów i wędlin dla jednej osoby
A deca of cheese and cold meats for one person

mix wędlin włoskich, camembert, lokalny ser z Mazowsza, Lazur błękitny
a mix of Italian meats, Camembert, local cheese from Masovia, Blue Lazur

Deska serów i wędlin dla dwóch osób
Cheese and cold cuts board for two people

mix wędlin włoskich, camembert, lokalny ser z Mazowsza, Lazur błękitny
a mix of Italian meats, camembert, local cheese from Masovia, Blue Lazur

Tatar wołowy
Beef tartare

soczysta wołowina z dodatkami do wyboru: grzyby marynowane, korniszony, kapary, zielone oliwki, musztarda, domowe maggi
juicy beef with additions to choose from: marinated mushrooms, gherkins, capers, green olives, mustard, homemade maggi

Krewetki w winno cytrusowym sosie
Shrimps in wine citrus sauce

wino białe, śmietana, natka pietruszki, bagietka
white wine, cream, parsley, baguette

Sałatka Cesar
Cesar salad

sałata rzymska, filet z kurczaka, bekon, pomidory koktajlowe, parmezan, grzanka pszenna
romaine lettuce, chicken fillet, bacon, cherry tomatoes, parmesan, wheat toast

Krem z pieczonego buraka
Baked beetroot cream

kozi ser, marynowana gruszka
goat cheese, pickled pear

Zalewajka mazowiecka
Masovian zalewajka

chrzanowe puree, podgrzybki, wędzony boczek
horseradish puree, bolete mushrooms, smoked bacon

Rosół z wiejskiej kury ze szpeclami
Chicken soup with spaetzle

Confitowane udko z kaczki
Confit duck leg

modra kapusta, przecieraki, dyniowe puree
red cabbage, purees, pumpkin puree

Filet z sandacza
Zander fillet

risotto z pieczarkami portobello, puree marchewkowe, puree z białych warzyw
risotto with portobello mushrooms, carrot puree, white vegetable puree

Bitki wołowe w sosie winnym
Beef cutlets in wine sauce

kopytka, surówka z ogórka kwaszonego
potato dumplings, pickled cucumber salad

Pierogi z szarpaną wieprzowiną okraszone cebulą
Dumplings with pulled pork topped with onion

modra kapusta
red cabbage

Tradycyjny kotlet schabowy
Traditional pork chop

mizeria z zielonych ogórków, ziemniaki z koperkiem z wody
cucumber salad with green cucumbers, potatoes with dill and water

Placki ziemniaczane
Potato pancakes

sos z pieczarkami, jarmuż, pomidor koktajlowy
mushroom sauce, kale, cherry tomato

Tagiatelle a’la carbonara z regionalnym serem Bursztyn
Tagiatelle a’la carbonara with regional Bursztyn cheese

sos śmietanowy, boczek wędzony, jajko, ser Bursztyn
cream sauce, smoked bacon, egg, Bursztyn cheese

Burger wołowy
Beef burger

frytki, pikantny mostek wołowy, smażony bekon, chrupiąca sałata
fries, spicy beef brisket, fried bacon, crispy lettuce

Piwoszki
Beer bowls

pikantne skrzydełka, sos crem fresh, sos sambal
spicy wings, crem fresh sauce, sambal sauce

Frytki Steakhouse
Steakhouse fries

Sernik z musem malinowym
Cheesecake with raspberry mousse

Fondant z mlecznej czekolady
Milk chocolate fondant

serwowany z lodami pistacjowymi oraz ciepłą konfiturą wiśniową
served with pistachio ice cream and warm cherry jam

Ciasto sezonowe
Seasonal cake

Makaron z sezonowymi warzywami w sosie winno-maślanym
Pasta with seasonal vegetables in a wine-butter sauce

Pulpeciki w sosie pomidorowym, mizeria
Meatballs in tomato sauce, noodles, cucumber salad

Rosół z wiejskiej kury z kluskami
Chicken soup with dumplings

Polędwiczki drobiowe
Poultry tenderloin

frytki, surówka z marchwi, jabłka i ananasa
French fries, carrot, apple and pineapple salad

Kluski leniwe z bułką tartą
Lazy dumplings with breadcrumbs